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栽培步驟

　　1.挖定植穴或定植溝。

　　①株距在3米以上的梨園，可挖定植穴，以定植穴為中心，挖成深1米，寬1米的圓形或方形定植坑，將表土和心土分別擺在穴的兩側。

　　②株距在2米以下的梨園，要挖定植溝，溝深1米，寬1米，將表土和心土分別放在溝的兩側。

　　2.定植溝。施肥填土每畝農家肥2500～4000千克，先將表土填入下層，然后將心土與農家肥混合后填入。

　　3.栽植。將苗木放在已填好的肥料和土壤的溝、穴定植點上，根系舒展并均勻分布，把周圍的表土填入，邊填土邊提苗再踏實，使土壤和苗木根系充分密接。修好樹盤，灌透水，覆土封樹盤保墑。一般連灌2～3次水，可提高成活率。

　　種植要求

　　溫度條件。在年平均氣溫8.5℃～14℃地區都可栽培；在低于-20℃條件下可能會發生凍害。在年生長周期中，當日平均氣溫7℃時，梨樹發芽；當日平均氣溫高于10℃時，梨樹開花；當日平均氣溫在24℃時，花粉管生長較快。

　　光照條件。梨是喜光樹種，年日照時數需1600～1700小時。在一定范圍內，隨日照時數和光照強度的增加光合作用增強。所以，栽培梨樹時確定栽植密度，選用良好樹形，控制樹體高度和冠幅，維持單位面積上的一定枝葉密度，都是保持梨樹有良好通風透光條件的要求。另外光照充足，樹冠外圍上部葉片光亮，色深而厚，枝條充實，粗壯，果實發育充分，含糖量高，品質優。光照不充足，葉片色淡、變薄、芽小、坐果率低，生長衰弱，甚至不能形成花芽。

　　水分條件。梨樹各個器官的平均含水量在60%以上，果實則90%都是水，所以水是正常生長和果實發育不可少的。

　　土壤條件。梨對土壤的適應性較強，沙土、壤土、粘土都能生長。沙質壤土上結的梨肉細、味甜、外觀美，而粘土地上結的梨則肉粗、味酸、皮較粗。在粗沙或鹽堿地上還會發生缺硼、缺鋅和缺鐵等病害。梨最適宜中性土壤（pH5.6—7.2），5.5＜pH＜8.5時，都能生長結果。其次土壤肥力也是直接影響長勢和產量的重要因素。土壤肥力高，特別是突然有機質高，梨樹才能長勢健壯，穩產、優質及持續增產。土壤肥力低，則生長衰弱，產量低而不穩。